こんにちは~久しぶりのブログです
コロナ過にて自宅で過ごす時間が長く外に出るのは食材の買い出し
だけ、人との密も避け急ぎ足で帰る日々、ストレスも半端なく
食べては寝るの繰り返し、もうそろそろ限界ですよね。
9月の私の誕生日に外に食事に行かれないからと主人がアカムツ釣り
に行き自宅にてお祝いをしてくれました。
その時のアカムツです
お寿司にしたり、干物にしたり、煮物にしたり幻の高級魚、家族皆で
美味しくいただきました。有難う御座いました。 夫に感謝
お祝いのメッセージたくさんのお友達からいただき心から感謝です。
有難うございました
庭の秋の実り
ザクロ(ミソハギ科)
夏にオレンジ色の花が咲き秋に熟す果実で観賞用で楽しめます
私は、食用にもなりアイチェイジングが多く美容効果があるそうです
ので、熟した実を頂いています。効果はま~ま~かな(笑)
庭の柿
子どものころ親に柿の木に登って遊んではいけません、なぜ?と聞くと
柿の木の枝は折れやすく怪我をするからと言われた事を思い出します
渋い柿は焼酎につけて渋みを取り除き、皮を剥いては干し柿にしたりと
工夫して食べさせてくれました。
今は種無し柿等お店に色々な種類の柿が並んでいて、どの種類を食べても
美味しいですね。今年も我が家の柿も沢山実をつけてご近所に持っていかれ
たら嬉しいな~
食欲の秋、美味しい果物が店頭に並んで買い物が楽しくなります
ダイエットどうしようかな❓
貞子